诸城市华然腾业机械科技有限公司主营：速冻设备,挂冰机,解冻设备,各种清洗设备,果蔬加工设备
柜式液氮速冻柜特点

1、通过急速冷冻可使产品保持水分及品质。

2、适用于肉类、面团、西点、冰淇淋、蛋糕、手工冰棒等产品的急速冷冻。

4、电磁阀控制融霜系统，化霜时间短，不影响内部冷冻产品品质。

5、丹弗斯膨胀阀，意大利小精灵温控器，可适应多种环境。

6、电子控制式温度设定与显示，自动除霜，带异常报警功能。

7、整机采用304不锈钢，电脑版控制，使用R404a制冷剂。
液氮速冻设备

柜式液氮速冻设备特点

柜式液氮速冻设备技术：采用液态速冻制冷方式，引进德国速冻技术,结合国内众多水产品研究，配置德国进口速冻技术，控制方式由进口PLC加触摸屏控制。设备运行稳定。能满足24小时连续生产需求。

材料新颖：箱体采用食品级304不锈钢材质，经过数控加工，可制成各种长度、规格，以满足广大用户的不同要求。设备保温特点为：隔热保温性能好、重量轻、强度高、耐腐蚀、抗老化、外形美观。

注：

1.速冻量仅为参考数据，速冻量随冻品种类、大小，速冻工艺和操作条件的不同有所变化。

2.电源要求：380伏/50HZ或者220伏/50HZ

3.可根据用户要求设计非标准尺寸速冻机。
液氮速冻设备

液氮速冻柜优势

液氮是无色、无味、低粘度的透明液体，化学性质稳定。液氮在常压下的沸点是-195.8℃，当它与被冻食品相接触时，能吸收的蒸发潜热为198.9kJ/kg；再让氮蒸气升温至-20℃，平均比热以1.047kJ/（kg·K）计，则能吸收184.1kJ/kg。两项合计为383.0kJ/kg，是一种理想的制冷剂。用液氮速冻食品，最早始于美国，美国在50年代就开始了这方面的研究，至1960年即正式用于速冻食品。1964年开始在生产上迅速推广。

特点:

1速度快，效果好;

因食品种类、大小、厚度不同，一般速冻时间在3~20分钟内；

2安全、环保：

采用安全环保的速冻介质和速冻方式，操作简单，无安全隐患；

3易清洁、维护成本低：

方便的清洁到每个角落；零部件故障率非常低，极大的降低了维护成本；

4提供一站式配套服务、整体解决方案：

提供配套的液氮供应商、速冻液、食品包装、速冻、解冻、烹饪一条龙
液氮速冻设备